PREPARARE: Cureti, speli si toci ceapa, apoi o calesti in ulei incins pana devine aurie. Adaugi pasta de tomate si lasi sa se caleasca inca 2-3 minute, la foc potrivit. Pui carnea tocata, sarezi si piperezi, amesteci bine si lasi la foc mic, pana scade zeama de la carne. Intre timp, fierbi pastele conform indicatiilor de pe pachet. Cand sunt gata, le pui intr-o strecuratoare, le treci printr-un jet de apa rece si le lasi sa se scurga. Aranjezi pastele intr-unbol, iar carnea printre ele sau poti amesteca pastele cu carnea, apoi le servesti cu ketchup. Pentru o aroma deosebita, condimenteaza sosul de carne la sfarsitul fierberii, cu busuioc, maghiran sau oregano, cu patrunjel tocat si imbogateste-l cu 2 morcovi rasi fin
Pentru 5 portii
